Ингредиенты:
-Говядина — 0,5 кг.
-Лук репчатый — 1 шт.
-Морковка — 1 шт.(можно без нее )
-Мука — 1 ст. л
-Том. паста — 1 ч. л
-Можно сметану — 1 ст. л (у меня без нее )
-Лавровый лист — 1 шт.
-Соль по вкусу — 0.5 ч. л примерно
Приготовление: Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю раст. масла.