Любая хорошая хозяйка за годы «кулинарного творчества» собирает множество секретов, которые делают ее блюда самыми-самыми. У шеф-поваров крупных столичных ресторанов таких хитростей — пруд пруди. Некоторыми гуру поварского искусства согласились поделиться со всеми, кто мечтает научиться готовить еще лучше.
