Те, кто не использует в готовке майонез, может сделать прекрасный салатный соус, смешав в отдельной мисочке 1 свежий огурец (можно натереть или мелко нарезать), 3-4 ст.л. сметаны, щепотку соли и перца, а также 1 зубчик чеснока. Заправить этим соусом салатик.