Зачем при варке риса добавлять уксус: Забытые кулинарные хитрости

Запечь мясо в духовке до румяной корочки? Ничего нет проще. За 20 минут до готовности смажьте мясо соусом из сока граната, меда, коньяка или сухого вина! Этот секретный ингредиент придаст готовому блюду волшебный аромат и вкус, а еще — подарит ему чудную румяную корочку.