Зачем при варке риса добавлять уксус: Забытые кулинарные хитрости

Одним из самых капризных злаков является рис. Не всякая начинающая хозяюшка справится с его приготовлением. Хочется, что рисок был белоснежным и рассыпчатым, но никак не получается?